在PHP中，通常直接禁用键盘组合键（如Ctrl+Shift+I）是不可能的。因为，PHP是一种服务器端脚本语言，而键盘事件是在客户端（通常是浏览器）中处理的。

不过，虽然用PHP直接禁用组合键“Ctrl+Shift+I”无法实现，但我们可以通过以下几种方法在用户与你的PHP应用交互的客户端环境中（即浏览器）来禁用或阻止特定的键盘组合键，比如“JavaScript”。接下来我们了解一下相关的技术知识。

1. 使用JavaScript

你可以在网页中使用JavaScript来监听并阻止特定的键盘事件。以下是一个简单的示例，展示了如何禁用Ctrl+Shift+I组合键：

html
<!DOCTYPE html>
<html lang="en">
<head>
<meta charset="UTF-8">
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0">
<title>Disable Ctrl+Shift+I</title>
<script>
document.addEventListener('keydown', function(event) {
if (event.ctrlKey && event.shiftKey && event.key === 'I' || event.key === 'i') {
event.preventDefault();
alert('Ctrl+Shift+I is disabled.');
}
});
</script>
</head>
<body>
<h1>Try pressing Ctrl+Shift+I</h1>
</body>
</html>

在这个示例中，“document.addEventListener('keydown', function(event) {...})” 用于监听整个文档的键盘按下事件。当检测到Ctrl、Shift和I（不区分大小写）同时被按下时，“event.preventDefault()” 会阻止事件的默认行为，并显示一个警告框。

2. 禁用开发者工具

虽然你不能完全禁止用户访问浏览器的开发者工具，但你可以尝试通过一些方法来使其更难访问。例如，上述的JavaScript方法可以用来阻止常见的快捷键。然而，高级用户仍然可以通过其他方式（如右键菜单、F12键等）打开开发者工具。

3. 服务器端校验

虽然这不是阻止特定键盘快捷键的直接方法，但你可以通过服务器端校验来确保用户没有通过开发者工具或其他手段修改你的网页内容或发送伪造的数据。

注意事项：

禁用键盘快捷键或开发者工具可能会影响用户体验，因此在使用这种方法之前，请仔细考虑其必要性和潜在影响。

始终牢记，客户端的验证和限制可以被绕过，因此不要依赖它们来确保数据的安全性或完整性。服务器端校验始终是必要的。

最后，虽然PHP本身无法直接处理键盘事件，但你可以通过JavaScript在客户端实现这一功能。